Curiosidades:

Los postres son un auténtico arte culinario. Se preparan a base de almendras, huevo, mantequilla, castañas, azúcar o miel. Dependiendo de la estación del año o festividad en la que nos encontremos, hallaremos un dulce representativo. Algunos de los más conocidos son: Filloas (similares a los crepes que se comen solas o rellenas de una crema dulce: nata, chocolate, membrillo, crema pastelera… típicas del carnaval), Tarta de Santiago (El postre por excelencia del Camino de Santiago), Larpeiras (delicioso pan dulce relleno de crema pastelera con un toque de anís), Melindres (rosquillas pequeñas y dulces a base de huevos, manteca y harina de trigo y cubiertas de azúcar glaseado)...